Ważne wytyczne, aby usprawnić swoją kuchnię | Zdjęcie Naomi Hebert
Nasz dzisiaj gość, Rivka Caroline, jest matką 7 7 lat, a ja wyznała Junka za zarządzanie czasem i przestrzenią mieszkającą na Florydzie. Bez dużo czasu lub miejsca do stracenia, Rivka ma obsesję na punkcie nowych sposobów ratowania obu; Nie przestanie blogować, dopóki matki nie będą działać mądrzej, a nie trudniej i poświęci trochę czasu na pielęgnowanie.
Poprosiłem ją, aby podzieliła się kilkoma sugestiami dotyczącymi kontrolowania kuchni. I oczywiście twój.
Czas w kuchni rzadko to moment Martha Stewart, który sobie wyobrażaliśmy. Zazwyczaj jesteśmy w chrupnięciu czasowym, w wątpliwości co do wyboru białka i organiczną niezdecydowanie, z którymi wszyscy stoimy. Kto ma czas lub siłę na metamorfozę w kuchni? Postępuj zgodnie z tymi prostymi, ponadczasowymi wskazówkami na temat spokojniejszego doświadczenia kulinarnego.
Rzeczywistość: Lil Helpers, niechlujne jedzenie, bałagan (według tempofagu)
1. Lokalizacja. Lokalizacja. Lokalizacja.
Tak, prawa nieruchomości mają zastosowanie w kuchni tak samo jak na Madison Avenue. Oceń Prime Real Estate i upewnij się, że mądrze korzystasz z kwadratowego materiału. Najwyższe lokalizacje dolara są w zasięgu ręki, niższy czynsz trafia do szaf i szuflad poza zasięgiem, a bardzo tani czynsz dotyczy przestrzeni, do których potrzebujesz drabiny. przenieść niezbędne elementy do lepszej lokalizacji.
Często ustalamy rutyny, które nie mają nic do zakończenia z wydajnością. Być może przechodzisz fazę koktajlową, więc dlaczego codziennie wspinasz się po stołku, aby dotrzeć do blendera na 3. półce? Wykonaj Waffle Maker z Prime Real Estate i Voila ”„ Oszczędzasz 3 minuty każdego ranka. Poza tym wszyscy wiemy, że twórcy gofrów nie powinni być w zasięgu ręki.
2. Umieść jak z podobnym
Kuchnie radzą sobie dobrze, gdy są ustawione na małych stacjach roboczych. W zależności od potrzeb rodziny możesz mieć dowolną liczbę stacji pracy, na przykład:
Gorące stacja napojów (herbata, kawa, filtry)
Stacja przekąsek z nieistotnymi przekąskami w przezroczystych pojemnikach i workach Ziploc
Stacja ciastek wyposażona w zapasy na podstawowe ciasto na ciasteczka, futry ciasteczek i fartuchy.
Wielu z nas ma naszą kuchnię z na wpół wypełnionymi stacji. Sprawdź siebie następnym razem, gdy będziesz pracować nad konkretnym zadaniem, aby zobaczyć, jak wydajna jest ta konkretna stacja pracy.
Super Super Tidy Cookie Cutters (zdjęcie Amy McTigue)
3. Niechęć do niechęci… Wyjmij to z kuchni
Kuchnie to miejsce, w którym gotujemy pielęgnowanie jedzenia dla naszych rodzin, a nie tam, gdzie gromadzimy bałagan. Wielu z nas ma przedmioty, których nie lubimy ani używamy w naszych kuchniach. Jak absurdalne. Pozbądź się tego bałaganu.
Nie używając środka awokado, który kupiłeś po przesadnej cenie, kiedy po raz pierwszy wyszli? Wyślij go do ciotki na Florydzie, która spożywa awokado znacznie częściej. Nie używasz wszystkich 7 ciężkich żelaznych puszek? Daj trochę kumpli i sąsiadów, którzy to zrobią. Będziesz mieć większą szansę na zdobycie kawałka. [Heather Notht to Self: Myślę, że sugeruje również, że stosy śmieci i żarówki powinny znaleźć inny dom!]
4. Ewolucja
Twoja kuchnia będzie się rozwijać tak szybko, jak potrzeby twoich dzieci (czyli FADS, patrz Guideline 3). Bądź kreatywny i wymyśl dla nich rozsądne miejsce do przechowywania i rozwijaj się, gdy zaczyna się moda i zaczyna się nowa. Nowe pomysły są zawsze mile widziane, nowy bałagan nie.
5. Pomyśl, zanim zaczepisz
Wielu z nas zatyka ważną przestrzeń kuchenną za pomocą masowych przedmiotów, takich jak 8 opakowań papieru kuchennego, ogromne kanistry ryżu i duże torby z przekąskami.
Po pierwsze, w przypadku artykułów spożywczych upewnij się, że używasz tych przedmiotów i rozważ umieszczenie ich w mniejszych pojemnikach. W przypadku artykułów papierowych pomyśl jak restauracja i trzymaj jeden lub dwa obecne przedmioty w kuchni i mieć miejsce do przechowywania na resztę. Następnym razem, gdy pójdziesz na zakupy, upewnij się, że możesz sobie wyobrazić, dokąd zmierza 12 pakietów chipsów Terra przed sprawdzeniem.
Zdecydowanie za dużo Tabasco (zdjęcie Pixelthing)
+++
Dziękujemy Rivce za podzielenie się swoimi wskazówkami (pozbycie się naszych stosów!). Chcesz znacznie więcej od Rivki? Znajdź ją na Sobeorganized.com, jej blogu o tym samym imieniu i Twitterze!